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    食品生鲜>>鲜肉蛋禽>>猪肉类>>猪头(约14斤左右）/个 （含猪耳朵、猪舌头）

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    猪头(约14斤左右）/个 （含猪耳朵、猪舌头）
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    猪头肉的美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的"扒烧整猪头"火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。猪头肉适宜人群，一般人都可食用，湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食;猪头肉为动风发疾之物.凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。猪头肉的食疗作用，性平，味甘咸;补虚，滋阴，养血，润燥。



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